Ayam Panggang Yoghurt Bekal Enak untuk Anak

Ayam Panggang Yoghurt Bekal Enak untuk Anak

Chef Kiky Ceria berbagi  resep di 811 show metro TV, Jakarta, selasa (28/5) ,yaitu ayam paggang yoghurt.para ibu dapat menyajikan olahannya langsung untuk sarapan atau bekal..para ibu juga bisa menyimpannya di kulkas untuk persediaan makanan

Bahan-bahan:
* 2 potong dada ayam tanpa tulang dan kulit

* 200 gram yoghurt plain
* 1 sdm kunyit bubuk
* 2 sendok makan ketumbar bubuk
* 1/2 sendok makan pala bubuk
* 1 sendok teh jinten bubuk
* 1 sendok makan bawang putih bubuk
* 2 sendok makan chicken powder
* 200 mililiter minyak goreng untuk memanggang daging

Cara membuat:
* Kerat daging ayam. Lalu masukkan ke dalam mangkok.
* Tambahkan bubuk pala, kunyit, bawang putih, ketumbar, jinten, dan yoghurt.
* Panaskan minyak di wajan datar.
* Panggang daging dengan api sedang sekitar 10 menit. Para ibu juga dapat menggunakan microwave.
* Setelah daging berwarna kecokelatan, angkat ke piring saji
* Sajikan dengan nasi, salad, atau kentang goreng.

Chef Kiky mengatakan tips agar bumbu meresap ke daging yaitu menyimpan olahan tersebut di kulkas selama 10 menit. Tapi, para ibu juga dapat menyimpannya di kulkas pada malam hari, dan dipanggang besok pagi.


Sumber:http://www.metrotvnews.com/